Традиционно мы доим коз вручную, без доильных аппаратов. Наши козы обитают в экологически-чистой местности, питаются натуральными продуктами в соответствии с физиологией этих домашних животных. Стадо благополучно по бруцеллезу и другим заболеваниям. Поэтому молоко вкусное, питательное и полезное. На этом молоке растет уже 3-е поколение нашей семьи. Используя натуральные закваски, мы готовим также кефир и питьевой ягодный йогурт. Сыворотку можем предложить Вам бесплатно. Иногда на ее основе делаем освежающий напиток "Мажитель".