Экскурсии на ферму

Наша ферма находится в популярной туристической местности - природно-ландшафтном заповеднике "Изборск". Рядом с нашей усадьбой проходит туристическая тропа к часовне-купели Серапиону Изборскому. Посещение нашей фермы можно совместить со знакомством с историческими местами и природной достопримечательностью - Словенскими ключами.

Наши гости могут продегустировать сыры, десерты и йогурты на небольшой веранде, понаблюдать за пасущимися козами и покормить козлят.

Многие становятся нашими постоянными покупателями и уже несколько лет, приезжая в Изборск, заглядывают к нам, чтобы закупить сыров. Привлекает их и довольно большой ассортимент нашей продукции: 5–6 видов полутвердых сыров, сыр с белой плесенью, панир, халлуми, сырные сладкие шарики, белпер‐кнолле, творожно‐желейные десерты, мороженое из рикотты. Традиционно многие покупают молоко и творог из цельного молока, а вот сливки и масло мы делаем только для своей семьи.

Важная информация

Наша ферма - это одновременно и наш дом с приусадебным участком, при посещении Вы познакомитесь с укладом простой сельской жизни. У нас нет развлекательных аттракционов, кафе или видового разнообразия животных, как в контактном зоопарке. Мы разводим только коз. Поэтому мы расскажем Вам об этих домашних животных, их особенностях и привычках, содержании и кормлении, а также о домашнем сыроделии, ответим на Ваши вопросы. Козы спокойные и дружелюбные, их можно гладить, кормить, фотографироваться с ними. На небольшой веранде для посетителей Вы сможете продегустировать нашу разнообразную молочную продукцию. Будем благодарны, если Вы заранее сообщите о желании посетить нас, так как не всегда мы сможем Вас принять. Например, в "горячий" сезон окотов, когда рождается много козлят.